TY  - BOOK
AU  - Delort-Laval, J.
ED  - Association française de nutrition.Journées d'études
TI  - Sciences des aliments: rapport et communication
PY  - 1982///
CY  - Paris
PB  - Lavoisier
KW  - BI-BuBU
KW  - Aliment. Microbiologie
KW  - Aliment. Consommation
ER  -