Normes d'identité et de pureté  : pour des colorants alimentaires des préparations enzymatiques et d'autres additifs alimentaires[ préparées par la 22è session du] 
/ Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires 
. - Rome  : FAO, 1980
. - VIII-95 p.  ; 27 cm. 
 - Etude FAO  Alimentation et nutrition  7 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9252006516 
<br/><br/><label>Source: </label> don 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.05