TY - BOOK AU - Kakunze,Prosper AU - Niyongabo,Aloys ED - Université du Burundi TI - Etude des effets des traitements technologiques sur la valeur nutritive du manioc PY - 2009/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée KW - BI-BuBU KW - Manioc KW - Valeur nutritive : Traitement technologique KW - Effet KW - Traitement technologique KW - Effet : Manioc KW - Valeur nutritive N1 - Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention de Licencié en Pédagogie Appliquée, Agrégé de l'Enseignement Secondaire en Sciences Chimiques ER -