TY  - BOOK
AU  - Karorero,Jean-Pierre
AU  - Ernerst,Sindayigaya
AU  - Sindaye,Sylvain
ED  - Université du Burundi
TI  - Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de vin de banane commercialisé dans la commune de Gitega
PY  - 2010///
CY  - Bujumbura
PB  - Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture
KW  - BI-BuBU
KW  - Banane
KW  - Gitega (Commune)
KW  - Vin
KW  - Qualité microbiologique
KW  - Vin de banane
KW  - Microbiologie
KW  - Qualité
KW  - Mémoire
N1  - Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur
ER  -