TY - BOOK AU - Habiyambere,Dieudonné AU - Nzigamasabo,Aloys AU - Nimpagaritse,Angeline ED - Université du Burundi TI - Contribution à l'évaluation du couple température-temps sur la qualité du vin de banane PY - 2010/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques KW - BI-BuBU KW - Vin de banane KW - Température-Temps KW - Evaluation KW - Mémoire N1 - Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'optention du grade d'Ingénieur Agronome ER -