TY  - BOOK
AU  - Bacinoni,Jean-Claude
ED  - Université du Burundi
TI  - Etude qualitative des confitures mixtes: cas des confitures à base de la papaye et du maracoucha
PY  - 2010///
CY  - Bujumbura
PB  - Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques
KW  - BI-BuBU
KW  - Papaye : Maracoucha
KW  - Maracoucha : Papaye
KW  - Mémoire
N1  - Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome
ER  -