Schüttler, Christian <br/><br/>
Behandlung von Gewürzen mit ionisierenden Strahlen  : chemische, sensorische, mikrobiologische und toxikologische aspekte : Teil II 
/ von Christian Schüttler, Werner Bögl 
. - München  : Institut für Strahlenhygiene des Bundesgesundheitsamtes, 1984
. - IV-513 p.  ; 29 cm. 
 - Institut für Strahlenhygiene  49  01754254 .
<br/><br/> Manque : Teil 1 
<br/><br/><label>ISBN: </label>3924403252 
<br/><br/><label>Source: </label> Dons divers 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>535.2