TY  - GEN
AU  - Kaneza,Lyse Nelly
AU  - Ndikumugongo,Damien
TI  - Contribution à l'étude comparative au point de vue microbiologique du lait en poudre donné à titre d'aide alimentaire : cas du lait thérapeutique F - 100 avec d'autres laits localement fabriqués
PY  - 2006///
CY  - Gitega
PB  - Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture
KW  - Lait alimentaire. Microbiologie
KW  - CUD. DataWinIsis. Verhasselt
N1  - Mémoire présenté et soutenu en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel
ER  -