Niyungeko, Christophe

Détermination de la valeur nutritive des légumineuses : cas du pois cajan et du pois chiche / Christophe Niyungeko . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences, département de Chimie, 2008 . - VII - 47 f. ; 30 cm.

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences Chimiques

R.633.3