TY - BOOK ED - OMS TI - Conséquences sanitaires de la présence d'acrylamide dans les denrées alimentaires : rapport d'une consultation conjointe FAO/OMSréunie sur siège de l'OMS du 25 au 27 juin 2002 PY - 2002/// CY - Genève PB - OMS KW - BI-BuBU KW - Aliment : acrylamide. Conséquence KW - Acrylamide. Conséquence : aliment ER -