TY - BOOK AU - Havyarimana,Gorges AU - Kiyuku,Prosper ED - Université du Burundi TI - Etude comparative de la vitess de croissance mycélienne de pleurotus ostreatus 2150, 2153, HK35 et pleurotus hybride 336 suivant trois modes de lardage (couche unique, sacs perfores et couches successives) sur fibres palmistes PY - 2013/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques, Département de Technologie Agro-Alimentaire KW - BI-BuBU KW - Champignon comestible KW - Croissance mycélienne KW - Etude Comparative KW - Pleurotus ostreatus 2150, 2153, HK35 : pleurotus hybride 336 KW - Mémoire ER -