Activité microbiologique de quelques principes actifs de cinq plantes médicinales
/ Par Sévère Nibitegeka ; Léonard Hari, directeur
. - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences, Département de Chimie, 2015
. - IX-57 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences Chimiques
Résumé
Notre travail s'intitule : "ACTIVITE MICROBIOLOGIQUE DE QUELQUES PRINCIPES ACTIFS DE CINQ PLANTES MEDECINALES".
Lors de notre travail, nous avons commencé à faire le Screening phytochimique qui a montré l'existence :
- D'alcaloïdes, des anthraquinones et des leucoanthocyanes en grande quantité ; des tannins, des saponosides et des flavonnoïdes en faible quantité dans les écorces des tiges d'Erythrina abyssinica.
- D'alcaloïdes et des tannins en quantité moyenne ; des flavonoides et des saponosides en faible quantité dans les feuilles de Gynadropsis gynandra.
- Des leucoanthocyanes et des flavonoïdes en grande quantité ; des tannins en quantité moyenne et des saponosides en faible quantité dans les feuilles de Rhus vulgaris.
- Des leucoanthocynes, des stéroïdes / terpenoïdes en grande quantité et des saponosides en faibles quantité dans le fruit de Persea americana.
- Des leucoanthocyanes, des stéroïdes / terpenoïdes en grande quantité ; des flavonoïdes et des tannins en quantité moyenne et des saponosides en faible quantité dans les écorces de racines de Parinari curatellifolia.
Les alcaloïdes des écorces de tige d'Erytrina abyssinica , les tannins des écorces de racines de Parinari curatellifolia, des feuilles de Gynandropsis gynandra et des feuilles de Rhus vulgaris ainsi que les stéroïdes / terpénoïdes des fruits de Persea americana et des écorces de racines de Parinari curatellifolia ont été extraits et ont fait l'objet du test d'activité bactérienne sur quatre souches (Escherichia coli, Proteus mirabilis, Staphylococcus saprophyticus et Vibrio cholerae) pathogènes à l'homme.
Les résultats des tests d'activité bactérienne ont montré que toutes les souches bactériennes ont manifesté une résistance vis-à-vis des trois principes actifs extraits.