Ucciani, Eugène <br/><br/>
Nouveau dictionnaire des huiles végétales  : compositions en acides gras 
/ Eugène Vicciani, ...; préf. de Jean-Paul Helme, ... 
. - Paris  : Lavoisier-Tec&Doc, 1995Londres  : Lavoisier-Tec&Doc, 1995New york  : Lavoisier-Tec&Doc, 1995
. - VI-644p  ; 25Cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>2743000090 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>665.3.