Utilisation des aliments tropicaux  : sucres, épices et stimulants 
/ Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture 
. - Rome  : FAO, 1990
. - 68 p.  : ill  ; 21 cm. 
 - Etude FAO: alimentation et nutrition  47 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9252028374 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>633.6