Gakuba, Francoise

Contribution à l'étude de la qualité microbiologique du poisson sché commercialisé à Kigali / Francoise Gakuba ; Ernest Sindayigaya, dir. . - Gitega : Université du Burundi, 2002 . - vii-59f. ; 30 cm

Mémoire présenté par Gakuba Francoise en vue de l'obtention du diplôme d'Ingénieur Industriel

664.951.