Munyembabazi, William <br/><br/>
Propriétés chimiques de la bière produite dans les brasseries du Burundi  : aspect technologique 
/ William Munyembabazi ; Abdel Salam,dir. ; Aloys Niyongabo,dir. 
. - Gitega  : Université du Burundi, 1986
. - 56 f.  ; 30 cm 
<br/><br/> Mémoire présenté en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. Section : Agriculture 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.4