TY  - BOOK
AU  - Munyembabazi,William
AU  - Salam,Abdel
AU  - Niyongabo,Aloys
ED  - Université du Burundi, Instutut Supérieur d'Agriculture. Option : Agriculture
TI  - Propriétés chimiques de la bière produite dans les brasseries du Burundi: aspect technologique
PY  - 1986///
CY  - Gitega
PB  - Université du Burundi
KW  - Bière.Propriété Chimique.Brasserie
KW  - Burundi
N1  - Mémoire présenté en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. Section : Agriculture
ER  -