TY  - BOOK
AU  - Hatungimana,Novence
AU  - Ntibareha,Ernest
AU  - Sindayikengera,Séverin
ED  - Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture, Département de Technologie des Industries Agro-Alimentaires
TI  - Etude des paramètres influencant l'évolution du pH de la bière Primus produite à la BRARUDI siège de Gitega
PY  - 1997///
CY  - Gitega
PB  - Université du Burundi
KW  - Bière Primus. Evolution du pH.
KW  - Gitega ( Brarudi)
N1  - Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'ingénieur Industriel
ER  -