Gahungu, Christophe

Contribution à l'étude comparative des milieux de culture dans la recherche et dans l'identification des enterobacteriaceae isolé dans les denrées alimentaires d'origine animale / Christophe Gahungu, Désiré Ndezwe,aut. ; Ernest Sindayigaya,dir. ; Prosper Kiyuku,dir. . - Gitega : Université du Burundi, 2000 . - X-78 f. ; 30 cm

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. Département : Technologie des Industries Agro-Alimentaires

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576.093.