Niere, Moise Geoffroy
Influence des conditions de stockage sur la qualité du jus d'orange concentré
/ Moise Geoffroy Niere , dir.B. Azzout ; A.Benchabane; dir.L.Guezlane ;dir, M.Bellal ; dir. A.Aoussat
. - Aleger : Institut National Agronomique, El-Harrach, 1986
. - iv-80p. ; 30 cm
663.81.