Eck, André <br/><br/>
Le lait et l'industrie laitière 
/ André Eck 
. - 3e éd.  refondue 
. - Paris   : Presses Universitaires de France, 1975
. - 126 p.  ; 18 cm. 
 - Que sais-je ?  N° 377 .
<br/><br/>Bibliogr. 
<br/><br/><label>Source: </label>56984  Achat 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>637.1