Dos-Santos, H. Agbessi Manuel de nutrition africaine : éléments de base appliqués / H. Agbessi Dos-Santos, M. Damon . - Paris : Ed. Karthala, 2003 . - 311p. : Ill.; couv. ill. en coul. ; 24Cm. ISBN: 2865371670 Universal Decimal Class. No.: 642.