Normes d'identité et de pureté des colorants alimentaires
/ préparé par la 28e Session du Comité Mixte FAO/OMS d'Experts sur les Additifs Alimentaires
. - Rome : FAO, 1985
. - VIII-150 p. : ill., couv. ill. ; 30 cm. + annexes
- Etude FAO Alimentation et Nutrition 31/1 .
Fonds FACAGRO
663.052.
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