Karorero, Jean-Pierre
Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de vin de banane commercialisé dans la commune de Gitega / par Jean Karorero, Sylvain Sindaye ; Ernest Sindaygaye, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture, 2010 . - XI-50 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur.
Don de l'auiteur
634.773.
Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de vin de banane commercialisé dans la commune de Gitega / par Jean Karorero, Sylvain Sindaye ; Ernest Sindaygaye, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Institut Supérieur d'Agriculture, 2010 . - XI-50 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur.
Don de l'auiteur
634.773.