Nduwimana, Dieudonné
Etude de la qualité microbiologique et physico-chimique du vin de banane : cas d'akuki / Dieudonné Nduwimana . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques, 2011 . - VII-43 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome.
Don de l'auteur
663.2
Etude de la qualité microbiologique et physico-chimique du vin de banane : cas d'akuki / Dieudonné Nduwimana . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques, 2011 . - VII-43 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome.
Don de l'auteur
663.2