Schüttler, Christian
Behandlung von Gewürzen mit ionisierenden Strahlen : chemische, sensorische, mikrobiologische und toxikologische aspekte : Teil II / von Christian Schüttler, Werner Bögl . - München : Institut für Strahlenhygiene des Bundesgesundheitsamtes, 1984 . - IV-513 p. ; 29 cm. - Institut für Strahlenhygiene 49 01754254 .
Manque : Teil 1
3924403252
Dons divers
535.2
Behandlung von Gewürzen mit ionisierenden Strahlen : chemische, sensorische, mikrobiologische und toxikologische aspekte : Teil II / von Christian Schüttler, Werner Bögl . - München : Institut für Strahlenhygiene des Bundesgesundheitsamtes, 1984 . - IV-513 p. ; 29 cm. - Institut für Strahlenhygiene 49 01754254 .
Manque : Teil 1
3924403252
Dons divers
535.2