Malassis,Louis
Les trois âges de l'alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture; livre II; l'âge agro-industriel / Louis malassis . - Paris : éd.Cujas, 1997 . - 367 p. : couv.en coul ; 24 cm. - Trité d'économie agro-alimentaire 2 .
Bibliogr.index
9782254972142 2254972142
641
Les trois âges de l'alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture; livre II; l'âge agro-industriel / Louis malassis . - Paris : éd.Cujas, 1997 . - 367 p. : couv.en coul ; 24 cm. - Trité d'économie agro-alimentaire 2 .
Bibliogr.index
9782254972142 2254972142
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