BIBLIOTHEQUES DE L'UNIVERSITE DU BURUNDI


Catalogue en Ligne des Bibliothèques de l'Universite du Burundi

Nihorimbere, Venant

Cours de Technologie de la viande et des produits carnés / Prof Venant Nihorimbere . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingénierie (FABI), 2019 . - 89 f. ; 30 cm.

Syllabus de Cours de 30 h.

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