Manuel sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires : : 17 défauts visibles inacceptables des récipients : un manuel illustré
/ Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture
. - Rome : FAO, 1998
. - VII-28 p. : ill. ; 21 cm.
- Etude FAO Alimentation et nutrition 14-17 10142908 .
9789252041764 9252041761
Don
664.8 036.52
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