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Munyembabazi, William

Propriétés chimiques de la bière produite dans les brasseries du Burundi : aspect technologique / William Munyembabazi ; Abdel Salam,dir. ; Aloys Niyongabo,dir. . - Gitega : Université du Burundi, 1986 . - 56 f. ; 30 cm

Mémoire présenté en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel. Section : Agriculture

663.4
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