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Nkurunziza, Richard

Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de la viande commercialisé dans la ville de Gitega / Richard Nkurunziza, Diane Nshimirimana,aut. ; Ernest Sindayigaya,dir. . - Gitega : Université du Burundi, 2007 . - V-59f. ; 30 cm

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel

613.281.
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