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Biotechnologie / René Scriban, coord. ; Arnaud Alain, aut. ; Berset Claudette, aut. ; Bocquet Joelle, aut. ; Bouix Marielle, aut. ; préf. de Alain Pompidou . - 4e éd. entièrement refondue, actualisée et augmentée . - Londres ; Paris ; New York : Technique & Documentation-Lavoisier, 1993 . - xxiv-904 p. : couv. ill. en coul. ; 25 cm

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