Contrôle de la qualité des produits alimentaires : échantillonnage et contrôle;
. - 4 è éd.
. - Paris : AFNOR; DGCC-RF, 1992
. - XIII-688 p. ; 24 cm.
- Recueil de normes françaises 1992 .
9782121908410 2121908412
614.31
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