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Alais, Charles

Abrégé de biochimie alimentaire / Charles Alais, Linden Guy . - Paris : Masson, 2001Barcelon : Masson, 2001Milan : Masson, 2001 . - 248p. : Couv. ill. en coul. ; 24cm.

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ISBN: 2225828539

Universal Decimal Class. No.: 577.1 ALA.

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