| 000 -GUIDE |
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| Champ de contrôle de longueur fixe |
03677nam a22002897a 4500 |
| 003 - IDENTITÉ DU NUMÉRO DE CONTRÔLE |
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| Champ de contrôle |
BI-BuBU |
| 005 - DATE/HEURE DE LA DERNIÈRE TRANSACTION |
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| Champ de contrôle |
20181005113710.0 |
| 008 - ÉLÉMENTS DE LONGUEUR FIXE - RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX |
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| Champ de contrôle de longueur fixe |
160729b2013 bd fr|||| 000 0 fre d |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION |
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| Source d'acquisition et du numéro d'inventaire |
Don de l'auteur |
| 039 ## - NIVEAU DE CONTRÔLE BIBLIOGRAPHIQUE ET HISTORIQUE D'ENCODAGE [OBSOLETE] |
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| Date creation |
20160729111832.0 |
| Nom catalographe |
Constance Niyimpa |
| Date modification |
20160808151610.0 |
| Nom catalographe |
Béatrice Barankeba |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE |
|---|
| Organisme qui a effectué le catalogage original |
BI-BuBU |
| Code de la langue utilisée dans le catalogage |
fre |
| Organisme qui a effectué la transcription |
BI-BuBU |
| Organisme qui a effectué la modification |
BI-BuBU |
| 041 0# - CODE DE LANGUE |
|---|
| Code de langue du texte/de la piste sonore ou du titre distinct |
fre |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE (CDU) |
|---|
| Indice de la Classification décimale universelle |
635.8 |
| 100 1# - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE |
|---|
| Code de relation |
aut. |
| Nom de personne |
Gahugano, Joséphine |
| 245 10 - MENTION DU TITRE |
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| Titre |
Culture de Pleurotus Ostreatus 2125, 969 et HK51 sur les coques d'arachide et les épluchures de pomme de terre |
| Mention de responsabilité, etc. |
par Joséphine Gahugano ; Samuel Bigawa, directeur |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) |
|---|
| Lieu de publication, diffusion, etc. |
Bujumbura |
| Nom de l'éditeur, diffuseur, etc. |
Université du Burundi, Faculté des Sciences, Département de Biologie |
| Date of publication, distribution, etc |
2013 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE |
|---|
| Collation |
VIII-40 f. |
| Dimensions |
30 cm. |
| 500 ## - NOTE GÉNÉRALE |
|---|
| Documents précisés |
Mémoire présenté et défendu en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences Biologiques. |
| 520 ## - RÉSUMÉ, ETC. |
|---|
| Résumé, etc. |
Résumé,<br/><br/>Le présent travail intitulé : "Culture de Pleurotus ostreatus 2125, 969 et HK51 sur les coques d'arachide et les épluchures de pomme de terre" avait pour objectifs spécifiques de déterminer la teneur en azote et en carbone et le rapport C/N des coques d'arachide et épluchures de pomme de terre ainsi que l'évaluation de la vitesse de la croissance mycélienne dans les tubes à essai et du rendement desdites souches.<br/><br/>Les résultats obtenus par le dosage ont montré que les épluchures de pomme de terre ont une teneur en carbone (78,55 %) et en azote (2,08 %) supérieure à celle des coques d'arachide (49,78 % pour le carbone et 0,63 % pour l'azote ; ils aussi montré que le rapport C/N est plus élevé chez les coques d'arachide (79,01) que chez les épluchures de pomme de terre (37,76).<br/>Concernant la vitesse de croissance mycélienne, les résultats d'analyses statistiques ont montré que : la vitesse de la croissance mycélienne des trois souches de Pleurotus sp. dépendait du substrat, la croissance mycélienne était plus rapide sur les coques d'arachide que sur les épluchures de pomme de terre ; et que P. ostreatus 2125 s'est développée plus rapidement que P. ostreatus 969 et KH51.<br/><br/>Concernant le rendement, les résultats d'analyses statistiques ont montré que : les résultats de l'analyse de la variance du rendement montrent une différence très hautement significative seulement pour le facteur substrat. Pour les trois souches de P. ostreatus (2125,969 et HK51) cultivées sur les deux substrats, on a observé que :<br/>- pour la souche P. ostreatus 2125, un rendement de 25,56 % respectivement sur les substrats à base de coques d'arachide et épluchures de pomme de terre ;<br/>- pour la souche P. ostreatus 969, un rendement de 19,5 % et 14,9 % respectivement sur le substrat à base de coques d'arachide et épluchures de pomme de terre ;<br/>- pour la souche P. ostreatus HK51, le rendement est de 21,27 % et 13,29 % sur le substrat à base de coques d'arachide et épluchures de pomme de terre.<br/><br/>A défaut d'autres substrats, les coques d'arachide et épluchures de pomme de terre peuvent être utilisées comme substrat de culture de P. ostreatus (2125, 969 et HK51) car les rendements observés au cours du présent travail sont supérieurs à certains rendements obtenus au cours des travaux antérieurs.<br/><br/> |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Champignon comestible |
| Subdivision générale |
Culture |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Pleurotus Ostreatus 2125, 969, HK51 |
| Subdivision générale |
Culture : Arachide |
| -- |
Coque |
| 650 #7 - VEDETTE-MATIÈRE - NOM COMMUN |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Vedette de sujet ou vedette comportant un nom géographique |
Pleurotus Ostreatus 2125, 969, HK51 |
| Subdivision générale |
Culture : Pomme de terre |
| -- |
Epluchure |
| 655 #7 - TERME D'INDEXATION - GENRE OU FORME |
|---|
| Source du terme |
BI-BuBU |
| Données ou terme dominant sur le genre ou la forme |
Mémoire |
| 700 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE PERSONNE |
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| Code de relation |
dir. |
| Nom d'auteur |
Bigawa, Samuel |
| 710 1# - VEDETTE SECONDAIRE - NOM DE COLLECTIVITÉ |
|---|
| Code de relation |
aut. |
| Nom de la collectivité ou nom de lieu comme élément de classement |
Université du Burundi |
| Collectivité subordonnée |
Faculté des Sciences, Département de Biologie |
| 942 ## - ÉLÉMENTS D'ENTRÉE ADDITIONNELLE (KOHA) |
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| Source de la classification ou du système de rangement |
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| Type d item koha |
Memoire |