La commercialisation du poissin traité
Series: FAO document technique sur les pêches . 233 Published by : FAO (Rome) Physical details: VII-117 p. couv.ill. 30 cm. ISBN:9252013989. Year: 1983Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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637.513.22 ABA. Abbatage, découpe de la viande et traitement ultérieur | 637.517.211.FRA. Produire des viandes: V2 | 637.517.211.SOL. La production de viande bovine | 637.56 COM. La commercialisation du poissin traité | 637.56 TRA. Transformation du poisson | 637.56 TRA. Transformation du poisson | 637.56.COM Compte-rendu de la consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique [tenu à] Casablanca Maroc 7-11 juin 1982 |
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