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Transformation du poisson

Series: Manuel de technologies du cycle alimentaire . 4 Published by : UNIFEM (New York) Physical details: 97 p. ill., couv.ill. 25 cm.
Subject(s): Poisson -- Transformation
Year: 1989
Item type Current location Call number Copy number Status Date due Barcode
BOOK BOOK Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques
637.56 TRA. (Browse shelf) 1 Available 5030000033680
BOOK BOOK Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques
637.56 TRA. (Browse shelf) 2 Available 5030000033697

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