Bibliothèque catalog › Details for: Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de la viande de porc consommée dans la commune Gitega

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Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de la viande de porc consommée dans la commune Gitega

Additional authors: aut -- Ndayisenga, Egide Paterne

| drt -- Université du Burundi -- Institut Supérieur d'Agriculture

Published by : Université du Burundi (Bujumbura) Physical details: viii-42f. 29 cm.

Subject(s): Porc. Viande. Qualité microbiologique. Gitega (province)

Year: 2010

Item type	Current location	Call number	Copy number	Status
BOOK	Bibliothèque Centrale	576.8 NDA. (Browse shelf)	1	Available
BOOK	Bibliothèque Centrale	576.8 NDA. (Browse shelf)	2	Available
BOOK	Bibliothèque du Campus Zege	576.8.NDA (Browse shelf)		Not For Loan

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel