Bibliothèque ub catalog › Details for: Contribution à l'évaluation du couple température-temps sur la qualité du vin de banane

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Contribution à l'évaluation du couple température-temps sur la qualité du vin de banane

Additional authors: drt -- Nzigamasabo, Aloys

| drt -- Nimpagaritse, Angeline

| Université du Burundi -- Faculté des Sciences Agronomiques

Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques (Bujumbura) Physical details: IX-69 f. 30 cm.

Subject(s): Vin de banane -- Température-Temps -- Evaluation

| Mémoire

Year: 2010

Item type	Current location	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Memoire	Bibliothèque Centrale	663.2 HAB. (Browse shelf)	1	Not For Loan		5010000316891

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Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'optention du grade d'Ingénieur Agronome.

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