Étude du profil de contamination de quelques denrées alimentaires fabriquées localement au Burundi : cas des boulettes, de la mayonnaise et des jus de fruits
Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques (Bujumbura) Physical details: I - 116 f 29 cm. Year: 2006| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Memoire
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Bibliothèque Centrale | R.664.NDA. (Browse shelf) | 1 | Not For Loan | 5010000701659 |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome
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