Contribution à la détermination de la valeur nutritive d'un aliment de base au Burundi : "cas du haricot (urwera) et du maïs (isega)"
Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences (Bujumbura) Physical details: 46 f. ill; en coul. 29 cm.
Subject(s):
Haricot (Urwera). Valeur nutritive. Burundi
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MAÏS (Isega). Valeur nutritive. Burundi
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CUD. DataWinIsis. Verhasselt
Year: 2007
Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Bibliothèque Centrale | R.640.1.CIM (Browse shelf) | Not for loan |
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Sciences Chimiques
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