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Contribution à la détermination de la valeur nutritive d'un aliment de base au Burundi : "cas du haricot (urwera) et du maïs (isega)"

Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences (Bujumbura) Physical details: 46 f. ill; en coul. 29 cm. Year: 2007
Item type Current location Call number Status Date due Barcode
Memoire Memoire Bibliothèque Centrale
R.640.1.CIM (Browse shelf) Not for loan

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Sciences Chimiques

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