Bibliothèque catalog › Details for: Analyse comparative de la valeur nutritive des marmelades produites et vendues par l'association agakura antenne de Makebuko en Province de Gitega : cas de marmelades mixtes de papaye et maracuja et de marmelades d'ananas

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Analyse comparative de la valeur nutritive des marmelades produites et vendues par l'association agakura antenne de Makebuko en Province de Gitega : cas de marmelades mixtes de papaye et maracuja et de marmelades d'ananas

Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences, département de Chimie (Bujumbura) Physical details: VII - 61 f. 30 cm.

Subject(s): Marmelade papaye - Maracuja. Valeur nutritive. Analyse. Makebuko (commune) | Marmelade papaye - ananas. Valeur nutritive. Analyse. Makebuko (commune) | CUD. DataWinIsis. Verhasselt

Year: 2008

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Item type	Current location	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Memoire	Bibliothèque Centrale	R.543.062.MAN. (Browse shelf)	1	Not For Loan		5 010000 398736

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Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences Chimiques

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