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Etude comparative de la vitess de croissance mycélienne de pleurotus ostreatus 2150, 2153, HK35 et pleurotus hybride 336 suivant trois modes de lardage (couche unique, sacs perfores et couches successives) sur fibres palmistes

Additional authors: dir. -- Kiyuku, Prosper | aut. -- Université du Burundi -- Faculté des Sciences Agronomiques
Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques, Département de Technologie Agro-Alimentaire (Bujumbura) Physical details: VIII-59 f. 30 cm.
Subject(s): Champignon comestible -- Croissance mycélienne -- Etude Comparative | Pleurotus ostreatus 2150, 2153, HK35 : pleurotus hybride 336 -- Croissance mycélienne -- Etude Comparative | Mémoire
Year: 2013
Item type Current location Call number Copy number Status Date due Barcode
Memoire Memoire Bibliothèque Centrale
635.8 HAV. (Browse shelf) 1 Not For Loan 5010000202378

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome

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