Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences Economiques et Administratives,
Option ; Economie Rurale.

Résumé,

Le Burundi est un pays où la situation alimentaire des populations se dégrade progressivement. Les déficits alimentaire sont devenus chroniques. Selon le Programme Alimentaire Mondial (2012), presque 25 % de la population burundaise souffraient d'insécurité alimentaire modérée.

En 2004, le Burundi est parmi les pays les pauvres de la planète avec un revenu annuel par habitant évalué à 83 dollars US (PNUD, 2004). Les populations les plus touchées appartiennenet a la population agricole, aux travailleurs manuels ainsi que les enfants de moins de cinq ans.

Cependant, l'instabilité de la production et l'ampeur de l'insécurité alimentaire au Burundi ont attiré certaines institutions internes et externes à mener des études et des actions pour éradiquer et réduire l'insecurité alimentaire.

L'objectif de notre travail est de mettre en évidence le rôle que joue PRODEFI dans la résolution du problème de l'insécurité alimentaire au Burundi et plus particulièrement en commune Ngozi; Pour bien analyser ces interventions, nous avons utilisé une anlyse comparative en utilisant les quatre dimensions de sécurité alimentaire qui sont la disponibilité, l'accessibilité, l'utilisation et la durabilité alimentaire.

Les résultats de notre étude montrent que la production moyenne des exploitants avant PRODEFI est de 355700 FBU par an contre 997366 FBU par an avec le programme, aussi qu'avec PRODEFI le produit brut animal pour les bénéficiares est de 1313466 FBU pendant que celui enregistré avant PRODEFI est de 131833 FBU par an. Au regard de ces résultats, nous constations que les interventions du PRODEFI avaient contribués une grande part dans la lutte contre l'insécurité alimentaire.