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Evaluation du niveau de commercialisation des denrées agricoles sur les revenus monétaires des ménages

Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques (Bujumbura ) Physical details: X- 67 f. 30 cm. Year: 2016
Item type Current location Call number Copy number Status Date due Barcode
Memoire Memoire Bibliothèque Centrale
338.435.NDI. (Browse shelf) 1 Not For Loan 5010000252700
Memoire Memoire Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques
338.435.NDI. (Browse shelf) 2 Not For Loan 5010000252717

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome.

Résumé,

Notre travail a comme objectif global d'évaluer la production agricole des ménages de Nyarusange, sa valeur et son affectation plus particulièrement la pat commercialisée. Notre travail a été réalisé à base des données de la saison A de l'année culturale 2013, saison B et C 'année 2014. Au moyen d'un questionnaire d'enquête, nous avons ciblé aléatoirement un échantillon de 40 ménages.

Après des analyses nous avons constaté que les déterminants de la productivité sont : les semences sélectionnées, l'encadrement, le niveau d'instruction ainsi que l'expérience des agriculteurs.

Les résultats montrent que la valeur de la production agricole pendant une année est de 1964030 Fr par ménage dont 1590542 Fr constitue le revenu agricole net familial et 373488 Fr le revenu encaissé. D'après échange avec les enquêtés, personne ne sait cette valeur. Les quantités préconisées pour l'autoconsommation, la vente, les semences sont également estimées. Ces mêmes résultats montrent aussi que seulement 39,3% de la production est commercialisée et 4,3% est réservée comme semences. Le reste de la production est autoconsommé soit 56,4%. En plus, seule la production du café est totalement commercialisée. Signalons également que la culture du haricot et du maïs exige une grande main d'oeuvre, des engrais chimiques, leurs stocks se détériore rapidement d'où leur contribution dans le revenu des ménages est négative. En définitive, il faut vulgariser les modes de commercialisation des produits agricoles pour éviter que les agriculteurs vendent à vil prix leurs produits.

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