Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l' obtentin du grade d'Ingénieur Industriel

Résumé,

La demande croissante en lait et produits laitiers et les multiples contraintes à l'élevage rendent le Burundi dépendant des importations.
Le travail intitulé : "Contribution à l'évaluation des performances de reproduction et de production des femelles sahiwal" a été effectué dans la station de l'ISABU Bukemba en province Rutana de 2013 à 2015.
L'objectif de ce travail état d'évaluer les paramètres reproduction, de production et de santé chez les femelles Sahiwal, une race Pakistanaise exploitées à l'ISABU Bukemba.

En effet, l'analyse des paramètres de reproduction et de production laitière a permis de dresser l'état actuel de la station ISABU Bukemba en ce qui concerne les performances zootechniques de cette race.
Les résultats obtenus pour chaque paramètre sont pour la production : la production moyenne journalière es évaluée à 3,64 litres, la production par cycle s'élèverait à 1061, 125 litres en moyenne, la durée de lactation est en moyenne de 285,5 jours et la durée de tarissement dure en moyenne 81,5 jours.

Pour ce qui concerne la reproduction, l'âge de mise à la reproduction est évalué à 31 mois en moyenne, la durée de gestation est en moyenne de 287,5 jour, l'âge au premier vêlage est de 41 mois en moyenne, l'intervalle vêlage-insémination fécondante moyenne est de 131 jours, l'intervalle vêlage-vêlage moyenne es de 404 jours, le taux de fertilité est de 73,88% et l'indice coïtal est de 1,33 en moyenne.

En effet, ces résultats révèlent des niveaux bas des performances zootechniques de qui est un préjudice à la rentabilité de cet activité.

C'est ainsi que nous avons recommandé une révision d la conduite d'élevage dans le sens d'améliorer la reproduction, la production et par conséquent permettre une autosuffisance de ladite station.