Mémoiré présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome.

Résumé,

Le Burundi est un pays avec un accroissement élevé et une des fortes densités de la population en Afrique ; ce qui constitue une entrave majeure au progrès économique et une contrainte à la sécurié alimentaire durable dans un pays où la majorité de la population est agricole. Pour appréhender la problématique de l'augmentation des productions animales et de l'accès au marché d'écoulement par les agri-éleveurs dans les zones densément peuplées du Burundi, nous avons fait des enquêtes, d'abord auprès de différents acteurs du secteur d'élevage de la commune Gashikanwa en l'occurrence les éleveurs, les agens de vulgarisation, les acteurs privés, les projets PRODEFI et DEPEL,la coopérative des éleveurs et l'UCODE-MF dans le but de comprendre le système d'innovationexistant, ensuite dans les communes Kinyinya, Gisuru et Cendajuru dans le but de comprendre l'élevage des ânes et leurs impact sur les utilisateurs; pour enfin proposer des innovations et bonnes pratiques qui contribueraient à rehausser la productivité du système d'élevage, et améliorer ainsi les moyens de subsistance des agri-éleveurs.
Dans la commune Gashikanwa,zone principale de cette étude, certaines innovations ont été introduites dans le système d'élevage comme la stabulation permanente,l'insémination artificielle, les étables cimentées, etc.;mais leur impact reste limité suite au niveau de structuration des agri-éleveurs(40,5%) et aux faibles relations qui existent entre la plupart des acteurs du système d'innovation d'où unbesoin d'autres innovations tant techniques qu'orgationnelles.Les agri-éleveurs font face à plusieurs contraintes dont les principales sont le manque d'aliments de bétails surtout en saison sèche et le manque de moyens financiers associé au faible niveau d'accès aux crédits agricoles(33,3%), ce qui conduit à des faibles productions animales lors que la population continue d'augmenter.L'introduction des innovations comme la mise en place du système de financement de la filière lait qui aurait comme effet l'augmentation d'accès des agri-éleveurs aux intrants, aux crédits agricole et aux marché d'écoulement; introduction de la traction asine qui conduirait à l'augmentation de la production du fumier et de l'accès des agri-éleveurs au marché, ) la réduction des coûts de transport et à la diminution de la pénibilité des moyens de transport existants qui sont surtout le transport à vélo et sur la tête qui ne sont pas efficaces dans la mesure où une petite quantité est transportée en une fois,contrairement à la traction asine qui transporte une plus grande quantité;et l'introduction des techniques de conservation de fourrage comme l'ensilage et la fanaison qui augmenteraient la disponibilité de fourrages dans les ménages surtout en saison sèche,conduirait énormément à l'augmentation des produits animales et l'accès au marché des agri-éleveurs au marché d'écoulement et tout cela améliorerait le niveau de vie des ménages.