Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome.

Le BURUNDI a un relief accidenté et présente une grane variété de sols,dont les sols acides occupent une superficie importante.La croissance démographique est exponentielle et la majorité des petits agriculteurs exploitent des lopins de terre dégradés et infertiles.Ces conditions exposent le pays au défi de la faim et de la sécurité alimentaire.

Pour bien mener notre étude,nous adoptons trois étapes différentes mais complémentaires les unes des autres et chronologiquement indissociables:la recherche bibliographique,l'expérimentation et les analyses statistiques en utilisant le logiciel GENSTAT.Nous utilisons ,un sol représentatif d'altitude,la fiente de poule,le chaux dolomitique,le haricot comme une plante-test,des pots en plastique et du materiel de laboratoire. Le dispositif expérimental est en randomisation totale avec 9 traitement et trois répétitions.Les différentes combinaisons donnent les traitements suivants:

• T0 (0 ; 0) : 100Kg de DAP/ha+0T de fiente de poule+0T de chaux, le témoin ;
• T1 (0 ; 0,5) : 100kg de DAP/ha+0T de fiente de poule+ 0,5T de chaux ;
• T2 (0 ; 1) : 100 kg de DAP/ha+0T de fiente de poule+1T de chaux ;
• T3 (2,5 ; 0) : 100 kg de DAP/ha+2,5T de fiente de poule+0T de chaux ;
• T4 (2,5 ; 0,5) : 100 kg de DAP/ha+2,5T de fiente de poule+0,5T de chaux ;
• T5 (2,5 ; 1) : 100 kg de DAP/ha+2,5T de fiente de poule+1T de chaux ;
• T6 (5 ; 0) : 100 kg de DAP/ha+5T de fiente de poule+0T de chaux ;
• T7 (5 ; 0) : 100 kg de DAP/ha+5T de fiente de poule+0,5T de chaux ;
• T8 (2,5 ; 0) : 100 kg de DAP/ha+5T de fiente de poule+1T de chaux .

Nous employons systématiquement 100kg de DAP car c'est la fumure minérale qui est recommandée par l'Institut des Sciences Agronomiques du B.urundi pour la culture du haricot au Burundi.

Les résultats prouvent que l"acidité totale est plus élevée avec le traitement témoin qui est une moyenne de 1,06 méq/100g. Les traitements ayant reçu le chaux comme amendement ont une acidité totale moyenne égale à 0,67 méq/100g et 0,043 méq/100g pour les traitements ayant reçu la combinaison des deux amendements. En moyenne on a 0,04méq/100g pour les traitements ayant reçu la fiente de poule avec ou sans la chaux.

A partir de ces résultats, nous pouvons conclure que l’agriculteur ayant la possibilité d’avoir accès à la chaux dolomitique peut utiliser la combinaison de 5 tonnes de fiente de poule et 0,5 tonnes de chaux dolomitique. L’agriculteur pauvre quant à lui peut se contenter du traitement constitué uniquement par 5tonnes de fiente de poule. Nous recommandons une étude en champs pour évaluer le comportement de ces traitements et une étude permettant de calculer les exportations des éléments nutritifs et autre permettant de mettre en évidence le coût de production sont indispensables.