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Evaluation des effets et impacts zootechniques et économiques de la chaine de solidarité communautaire porcine avec l'appui du PARSE

Published by : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques (Bujumbura ) Physical details: XI-47f. 30 cm. Year: 2018
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Memoire Memoire Bibliothèque Centrale
636.4SIN (Browse shelf) 1 Not For Loan 5010000255404
Memoire Memoire Bibliothèque de la Faculté des Sciences Agronomiques
636.4SIN (Browse shelf) 2 Not For Loan 5010000255411

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome.

Dans l'objectif de l'évaluation des effets et impacts zootechnique et économiques de la chaine de solidarité communautaire porcine avec l'appui du PARSE en commune Bugenyuzi,une enquête a été menée dans 120 ménages bénéficiaires.Au moment de l'évaluation,la période allant de 2009 à 2014 a été considérée.

Le système d'élevage dominant est la stabulation semi-permanente pour 61,66% des cas stabulation permanente pour 38,33%. L'alimentation est constituée en grande partie de fourrage vert,d'autres constituants de la ration alimentaire porcine,sont les résidus de récolte,les restes de cuisine,les déchets de cuisine et le son de riz.

Du point de vue zootechnique et économique,les résultats ont montré que les effets et impacts étaient positifs.Un exploitant de la commune Bugenyuzi qui a reçu deux truies reproductrices de race Large White reçoit en moyenne 20 porcelets,les 2 reproductrices et 6 composts de fumier par an.La valeur monétaire annuelle par bénéficiaire par an est en moyenne 690000F.
La reproduction agricole a augmenté presque dans tous les ménages enquêtés,elle est doublée dans 59,16%,triplée dans 26,66%,plus de trois fois dans 9,16%,d'où les impacts positifs.

En cas de maladies,22,5%des enquêtés vendent l'animal,14,16% achètent des méchants dans la pharmacie vétérinaire,50,83% consultent les responsables de la santé animale(ACSA ou le technicien vétérinaire). Le reste (12,51%) ne manifeste aucun comportement. Le non bénéficiaires de la commune Bugenyuzi sont parvenus à élever les porcs de race améliorée par l'achat des porcelets.

Les principales contraintes rencontrées par les bénéficiaires sont liées à l'alimentation,à la santé et à la génétique.Aux contraintes rencontrés ,les responsables de la DPAE en collaboration avec les autorités locales envisagent l'encouragement financier des ACSA,le suivi des techniciens vétérinaires communaux,l'installation des pharmacies vétérinaires et d'un centre naisseur et les réserves des verrats géniteurs dans chaque commune,l'installation des magasins pour l'approvisionnement en aliments pour le bétail et la vulgarisation de l'utilisation des restes de récoltes et les restes de cuisines.

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