Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome

RÉSUME,

Résumé du mémoire intitulé: << Rentabilité comparative entre les cultures de thé et de la pomme de terre en commune MUKIKE ˃˃ défendu le 29/11/2018
L'agriculture est une activité qui date très longtemps dans notre pays et essentiellement basé sur l'agriculture de subsistance mais présente désormais un caractère commercial. L'Agriculture pratiquée est dès lors une agriculture de subsistance orientée vers l'autoconsommation plutôt que vert le marché.
L'agriculture burundaise se heurte à de nombreux problèmes principalement liés aux aléas climatiques, à la dégradation croissante de la fertilité des terres, à la méconnaissance des techniques adéquates et à l’exiguïté des terres. C'est dans ce conteste que notre sujet de recherche a été mené avec comme objectif global de comparer la rentabilité financière du thé et celle de la pomme de terre dans notre zone d'étude.
Le présent travail a été réalisé en commune MUKIKE et les données sur la production des deux cultures ont été collectées par voie d’enquête sur 44 ménages exploitant la pomme de terre à raison de 7 exploitants par colline et 36 ménages exploitant le théier à raison de 6 exploitants par colline sur une période allant de 2014 à 2017. La saisie des données issues de l’enquête a été effectuée à l'aide d'un masque de saisie élaboré au moyen du logiciel SPSS 16. Ce dernier a facilité l'analyse descriptive des paramètres considérés de la rentabilité financière. L'analyse était à la fois qualitative et quantitative. Le traitement a été réalisé de deux logiciels: le logiciel SPSS 16.0 et le logiciel Microsoft Excel.
Le présent travail consiste à comparer la rentabilité financière entre la culture du thé et de pomme de terre en Commune MUKIKE. Nous nous sommes servi de 2 paramètre qui influencent la rentabilité financière à savoir le profil et le capital investi.
Les résultats de ces 2 paramètre qui influencent la rentabilité financière nous ont montré que la rentabilité financière de la pomme de terre est supérieure de la pomme de terre est supérieure de la rentabilité financière du thé. En se basant sur le profit de chaque culture, la rentabilité financière de la PDT est inférieur à la rentabilité financière du thé (2; 4 fois pour la pomme de terre contre 9,16 fois pour le thé ) du fait que nous avons travaillé sur le thé qui était en production sans considérer toutes les opérations culturales mais pour la pomme de terre. C'est le contraire donc on a considéré toutes les opérations culturales. Éclairé par les résultats des analyses faites dans cette recherche et sur base des recherches antérieures à la présente, nous pouvons faites dans cette recherche et sur base des recherches antérieures à la présente, nous pouvons affirmer que les résultats obtenus sont intéressants pour les chercheurs et d'autres intervenants dans le secteur agricole qui vont en tenir compte pour produire une quantité supérieure à celle produite actuellement en commune MUKIKE une fois les facteurs influençant le rendement seraient bons.